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タイの味再現!?

何年前タイ旅行に行ったときに、マンゴーともち米とココナッツミルクの組み合わせしたカオニャオ・マムワンというデザートすごく気に入ってた。暫く旅行行けなくなったので、家で作ってみた。タイのもち米売ってないので、代わりに日本のもち米を使った。食感多少違うけど、満足でした!

2件のコメント

  1. torajiro321
    2021年7月27日 15:19
    torajiro321

    東南アジアの料理は独特ではまりますよね!!
    これからの季節においしそうなデザートです :lol:

  2. matsu
    2021年7月29日 08:40
    matsu

    もち米を使うスイーツは時間がかかりそうですが、
    仕上がりが綺麗ですね。お皿も良い!!

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