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これが食べたい

仕事で広東省に行くとよく食べるメニューがあります。

炒米粉(チャオミーフェン)と言って、日本で言う焼きビーフンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

詳しくは知りませんが、広東省以外にはあまりないものだそうです。

これがとてもおいしくて、すごく食べたいと思ったりします。

先日近所のお店に売っているものを買いました。
それが、これです。

 

 

 

 

 

 

 

 

台湾の?
なのですね。

作ってみましたが、思った味と少し違ってました。
ん~本場のものが食べたいです。

3件のコメント

  1. torajiro321
    2021年7月13日 15:40
    torajiro321

    無印の食品にこんなものも売っているんですね!

    自分も広東省には行っていましたが、気にしていませんでした!(無意識に食べていたかも??)コロナ明け 行く際は 気にして本場のものを食べてみたいです :-D

  2. mn.ogr
    2021年7月14日 13:28

    私も中国の美味しかったものを思い出して食べたくなります!
    あちらのビーフン美味しいですよね。
    私はカイランをただ炒めただけのような料理を思い出します。

  3. suzupon
    2021年7月14日 17:55
    suzupon

    焼きビーフンといえば昔からケンミンさんでしょうか。
    あまり食べる機会がない物ですが、
    この写真のならすぐ買えるので試してみます。

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